「KUMAGAYA RAMEN STAND」
こんな人におすすめ
・昆布水つけ麺が好き
・麺の美味しさを重視したい
・六厘舎系とは違う上品なつけ麺を食べたい
・熊谷周辺で話題のラーメン店を探している
埼玉・熊谷エリアで“本当に美味しいつけ麺”を探している人におすすめしたいのが、KUMAGAYA RAMEN STAND の「昆布水つけ麺」。
最近は昆布水つけ麺を出す店も増えてきましたが、ここは“麺そのものの完成度”がかなり高いです。
まず見た目が美しい。
ツヤのある自家製麺が昆布水に浸かっていて、見るからに食欲を刺激してきます。
まずは“麺だけ”で食べてほしい
このタイプのつけ麺は、最初に塩だけで食べるのが定番ですが、正直それだけでかなり美味しいです。
昆布の旨味が麺にしっかり絡み、噛むほど小麦の風味が広がる。
「つけ汁に入れる前が一番うまいかも」と思うレベル。
その後につけ汁へ。
魚介の旨味と動物系のコクが絶妙で、昆布水のまろやかさと合わさることで最後まで飽きません。
チャーシューもレベル高め
低温調理系のしっとりチャーシューが非常に相性抜群。
最近よくある“映え重視”ではなく、ちゃんと味で満足させてくれるタイプです。
麺量もしっかりあるので、満足感も高め。
自宅で“昆布水つけ麺”を楽しみたい人へ
最近は有名店のつけ麺を自宅で楽しめる宅麺サービスも人気です。
特に、行列店の味をそのまま冷凍配送してくれるので、ラーメン好きにはかなりおすすめ。
有名ラーメン店の味を自宅で再現
行列に並ばなくてOK
冷凍とは思えないクオリティ
ラーメン好きへのギフトにも人気
「近くに名店がない…」という人は、一度チェックしてみる価値ありです。
まとめ
KUMAGAYA RAMEN STAND の昆布水つけ麺は、“麺を味わう系つけ麺”としてかなり完成度が高い一杯でした。
ガッツリ系というより、旨味とバランスをじっくり楽しむタイプ。
昆布水つけ麺好きなら、一度は食べておきたいレベルです。
「近くに名店がない…」
「行列に並ぶ時間がない…」
そんなラーメン好きの人に人気なのが、“全国の有名店の味を自宅で楽しめる”【宅麺.com】です。
実際に店舗で提供されているスープ・麺・具材をそのまま冷凍して届けてくれるので、お店レベルの一杯を家で楽しめます。
「KUMAGAYA RAMEN STAND」のような昆布水つけ麺系や濃厚魚介系など、ラーメン好きならテンションが上がる名店ばかり。
気になる人は、売り切れる前に一度チェックしてみてください。
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